こんにちは、Yasu(@by_thames)です!
忙しい平日がようやく過ぎ去ったので、今日はお婆ちゃんが行きたがっていたガーデンセンターに行ってきました! 🪴

自分はこれまで〝ガーデニング〟なるものと無縁の人生を歩んできた者なのですが、「イングリッシュ・ガーデン」の聖地たる英国に来たからには、ガーデニングに無関心でいるわけにもいきません 😂

とはいえ、雰囲気は日本のホームセンターのような感じです。コーナンやケイヨーデイツーの園芸コーナーに来ているみたい。
ガーデニング用の種や苗などは確かに豊富なようで、地元の方がお店のスタッフと色々と話しながら品定めしている光景をよく見ました。

こちらの David Austin は〝イングリッシュ・ローズ〟の有名ブランドだそうで、ガーデニングを楽しむ人にとっては人気とのこと 🌹


ブランド名にもなっているバラ育種家の デビッド・オースティン 氏が作り出した品種は、イギリスのみならず世界中で高い評価を受けているのだそう。
エレガントで鮮やかな色合いと、近づいてみて分かるその芳醇な香りは、素人の自分にもやっぱり高級感があるように感じました。
そういえば、イングランドは〝薔薇の国〟でしたね!ラグビーイングランド代表のマークも赤薔薇でした 🏴


実は、ガーデンセンターでは食事をすることもできます 🍽️
どうやらガーデンセンターでモーニングやランチを楽しむ習慣がイギリスにはあるようで、いつもかなり混んでいます。


メニューはイングリッシュブレックファーストだったり、フィッシュ&チップスなど、パブとほとんど変わりません。というか、これがイギリスの定番メニューなのでどこでもほとんど同じです(笑)
その中で今回は、 Scampi&Chips をなるものをオーダーしてみました。
やってきたのは小粒フライということで、小型魚なのか、それともシンプルにぶつ切りしたのを揚げただけなのか……? 🤔
食べてみると、ジューシーで美味しい!!
水分量が多いので魚っぽくなさそうだと思ってググってみると、なんとエビでした!!
Scampi(スカンピ) = ヨーロッパアカザエビ 🦐
ヨーロッパで広く親しまれているスカンピはイギリスの排他的経済水域(EEZ)内で特に多く水揚げされるとのことで、そのためパブやレストランでは必ずと言っていいほどよく見るメニューなんですね!
フライにするのが一般的な調理法で、プリプリとした食感と濃厚な味がクセになります。
シンプルにレモンをかけてさっぱり頂くのも良し、マヨネーズやタルタルソースを付けてるクリーミーな味わいを楽しむのも良し、美味しくてジューシーなエビフライでした。




レストランの近くには、こうして瓶詰めのジャムやカード(Curd)なども売られていました。


アフタヌーンティーに行くと必ず用意されている、レモンカード 🍋
そのラベルを見てみると…… Made in England の文字 🏴
なかなかお目にかかれない〝メイドインイングランド〟の商品ということで、お土産に喜ばれること間違いなしです!


紅茶と一緒に頂くデザートの定番、レモンケーキも売られていました 🍋


そして、ガーデニングにはやっぱり金魚が付きものですよね!
「いや、日本かよっ!!」と突っ込みたくなりますが、実はイギリスでも日本庭園は人気で、それを真似して観賞用の鯉や金魚を庭で飼っているイギリス人も多いそうです。
ちなみに意外と種類も豊富で「出目金」なんかもいましたね〜、なんだか夏祭りを思い出しました(笑)
ガーデニングの本家に影響を与えてしまう、我らが〝JAPAN〟ということで、ちょっと誇らしかったです 🤣


この屋根が付いた白い屋根が付いた置物は「ガゼボ」というらしいのですが、どこかで聞いたことがある名前だと思ったら『どうぶつの森』でした 🤣
お洒落だから家の周りに置きたいのに、サイズが大きいからなかなか置けないアレです(笑)
イギリスではガゼボをお庭に置いている家も多かったりするんですよね〜、お隣さんの家にもあるし、お婆ちゃんの家にもあります。


自分の庭にこんなブランコ置けたら絶対楽しそうですよね〜、400ポンドはちょっと高い気がしますが…… 😂


チューリップの球根も売られていました 🌷
ガーデニング素人の自分は、チューリップが大好きです!別にチューリップしか花の名前を知らないわけじゃないですよ(笑)
オランダ旅行で訪れた「キーケンホフ公園」のチューリップ畑が本当に良かったんですよね〜、ド定番ですがやっぱり色鮮やかで綺麗な花だと改めて感じました ✨
ところで、〝球根〟って英語で何と言うか知っていますか?
一緒にいた奥さんの妹に「Seeds?」と尋ねたところ、「Bulbs」だと教えてくれました!
Bulb というと「電球」を思い浮かべますが、球根に形が似ていたからきっとそう呼ぶようになったんでしょうね 💡


というわけで、休日のガーデンセンターで過ごす週末でした!
やっぱり身近に自然があるのはいいですね〜、癒されます ☺️
せっかくイングリッシュガーデンの本場にいるので、ガーデニングスキルでも身に付けてみようかな〜 🪴



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