イギリスには沢山のファストフード店が存在しますが、今回紹介するのは〝ファストフード〟なのに身体に優しい商品を提供している珍しいお店です 🌱
LEON （レオン）は、近年話題の〝地中海式ダイエット〟で知られる地中海料理 （ Mediterranean diet）にインスパイアされたメニューが味わえるファストフード店。
イギリスを訪れたことがある方なら一度は目にしたことがあるほど、大体どこにでもある有名なファストフード店です。
このお店の特徴は、何と言っても「ファストフードなのに身体に優しい料理」であること 🌱
〝手軽に食べられるファストフードが、もっと健康的だったらなぁ……〟と考えるイギリスの消費者の心を掴み、カーナビー・ストリートに１号店を開店して以来、着実に事業を拡大させてきました。
「身体に悪いからファストフードを食べない」のではなく、「健康に気を使っているから LEON に行く」という、考え方の違いです。
そんなレオンのおすすめが、こちらの Peanut Satay Chicken のライス・ボックス。
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な玄米と、柔らかで高タンパクなチキン、その上からたっぷりと掛かった甘辛でコクのある Satay（サテ = ピーナッツ）ソースは相性抜群で、レモンを絞るとさらにサッパリ頂けます 🍋
玄米なので咀嚼することで満腹感を得られやすく、GF（グルテンフリー）なので小麦アレルギーの方はもちろん、美容や健康に気を遣う方にとっても有難いです。
自分も寒さに備えて蓄えていたお肉を減らすために、夏になると自然と通う頻度が多くなります。冬眠明けみたいな感じですね、要するにナチュラル派ってことです 🌱
ミートボールの入ったシチリア風、黒豆を使ったブラジリアン風、タイカレー風、コリアンBBQ風など、多様なメニューを取り揃えているのも〝多文化共生〟の進んだイギリスならでは 🇬🇧
プラントベースのヴィーガンバーガーや、ハロウミ（地中海の島国、キプロス原産のヤギのチーズ）の入ったラップなど、ライス以外のメニューも用意されているほか、GFのナゲット、焼き上げて余分な油を落としたベイクドフライドポテトなど、ヘルシーさを取り入れつつ、しっかりと〝ファストフードらしさ〟を残してくれているのも好印象！
Karma Drinks というオーガニック素材を使ったドリンクも、身体に悪そうなジャンキーな味がしなくてイケてます 👍 おすすめは、ジンジャーエール！
こちらはスタイリッシュなデザインが特徴的の、ニュージーランドブランドとのこと 🇳🇿
というわけで、今回はイギリスの自然派ファストフード店 LEON（レオン）について紹介してみました！
ファストフードを美味しく健康的に楽しみたいという方は、是非行ってみましょう 🌱
オーダーもタッチパネルを使ったセルフ式のところが多いので、英語での注文が苦手という（自分のような）方でも行きやすいと思います。
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